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白神のそば粉

白神山地恵みを受けて育ったそばそば粉3.jpg

<2012年11月販売開始>

 

生産から収穫、製粉に至るまで全て村内の畑、施設で行っております。
そのため品質には自信があります。是非一度白神山地のそばをご賞味下さい。
白神のそば粉は香りが強く、麵にコシがあるのが特徴です。
当村のそば打ち体験では多くのお客様からご好評を頂いております。
 

●ご家庭でそば打ち体験


・必要なもの
白神のそば粉

ふるい
そば粉を混ぜる鉢
麵体を伸ばす伸ばし棒
麵切り包丁
まな板
強力粉
打ち粉

 

●価格
<1,000g入り>1,200円
※別途送料がかかります。